玉林串串香

玉林串串香:
1995年，玉林串串香創(chuàng)始人肖德云女士經(jīng)過(guò)摸索嘗試將原本流行于成都街頭巷尾的“麻、辣、燙”的飲食方式加以改良，結(jié)合川菜系中的“一菜一格、百菜百味”的風(fēng)格特點(diǎn)，首創(chuàng)出適合成都大眾消費(fèi)的新派美食，并取名為“串串香”，因第一家店鋪設(shè)于成都玉林正街58號(hào)，“玉林串串香”便由此誕生，風(fēng)靡蓉城乃至全國(guó)。

串串香深得川菜“一菜一格，百菜百味”特點(diǎn)，結(jié)合竹簽的功能性，首創(chuàng)將菜品穿在竹簽上的食用方法，因每個(gè)竹簽上的分量很小，故可以讓人們?cè)谝活D飯的時(shí)間里品嘗到各式各樣上百種不同的美味，再配上經(jīng)典秘制的麻辣鍋底，從而創(chuàng)造出令消費(fèi)者贊不絕口的獨(dú)特口味。

玉林串串香傳承成渝火鍋精華，升華技藝，以傳統(tǒng)秘制配方為基礎(chǔ)，結(jié)合先進(jìn)生產(chǎn)工藝，以精油、精料、精工、精制的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到獨(dú)特配方、獨(dú)特滋香，在傳統(tǒng)味香型之上另辟天地。 玉林串串香首創(chuàng)菜品自選新風(fēng)、陳列百種、選擇無(wú)限、價(jià)位實(shí)惠，以菜品之多、齊、鮮、新結(jié)合成渝火鍋調(diào)和眾物特性，至此玉林串串香味道與菜品融合大成。

20余年來(lái)，“玉林串串香”堅(jiān)持以人為本，賓客至上的宗旨，以實(shí)惠的價(jià)格、豐富的菜品、獨(dú)特的味道和誠(chéng)信的原則代表成都服務(wù)于全國(guó)大眾，并經(jīng)過(guò)不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新，形成了獨(dú)具風(fēng)味的“玉林串串香”，同時(shí)探索出一套適合大眾消費(fèi)的管理模式。

隨著玉林口碑的傳播和知名度的不斷提升，為防止假冒"玉林串串香"對(duì)顧客的傷害，公司于1999年向國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)了對(duì)“玉林串串香”和“串串香”進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，并對(duì)品牌的品名，字體，圖案和調(diào)料，配方等申請(qǐng)了專(zhuān)利保護(hù)，2001年底“串串香”（商標(biāo)號(hào)：3450133）和“玉林串串香” （商標(biāo)號(hào)：1683919）被國(guó)家商標(biāo)局正式批準(zhǔn)為注冊(cè)商標(biāo)。2004年，玉林串串香被成都市商標(biāo)局批準(zhǔn)為“著名商標(biāo)”。

玉林串串香發(fā)展至今，是具有20余年串串香行業(yè)開(kāi)發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，有600余家連鎖店成功經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)歷。在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)，玉林串串香的產(chǎn)品、服務(wù)、商標(biāo)已獲得公認(rèn)，加盟玉林串串香，比自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)更能避免許多不確定風(fēng)險(xiǎn)。我國(guó)正進(jìn)入全新的經(jīng)濟(jì)周期，房地產(chǎn)和投機(jī)性投資逐漸呈下行趨勢(shì)，投資回報(bào)率低。餐飲業(yè)作為典型的實(shí)體經(jīng)濟(jì)具有穩(wěn)定長(zhǎng)期的回報(bào)率，雖不會(huì)如房地產(chǎn)交易一夜致富，但也絕不會(huì)因政策導(dǎo)向一夜崩盤(pán)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，投資餐飲實(shí)體的總體回報(bào)率遠(yuǎn)高于房地產(chǎn)或其他投機(jī)性投資。